Vårens høydepunkt på godt og vondt   Etter at jeg tidlig i fjor vinter oppdaget  bjørkesirup via en «lev-fritt-dokumentar» fra Alaska, har jeg brukt mye tid og energi på dette fantastiske produktet. Kunnskap ble innhentet og prøveprosjektet startet. Ettersom prøveprosjektet fanget meg, var det klart at dette også i år var noe jeg så frem … Fortsett å lese Trist avslutning på bjørkesirupsesongen