En allroundvariant av urter som tilflører gode smaker hvor enn du måtte ønske. Jeg bruker bare ferske ingredienser, derav mengdemål😊 Denne gangen slår jeg to fluer i en smekk. Jeg lagde først en base av ulike urter. Noe av blandingen ble blandet inn i smøret, resten ble tilsatt salt og satt til tørking. Herbal salis […]
Urtesalt med smaken av Italia
Reklame | FarmasietUrtesalt kan lages i utrolig mange varianter; det kan mikses, trikses og tilpasses egen smak og behov. Dette urtesaltet vil nok smake godt på pizza, lasagne, ostesmørbrød eller i lamme-marinade, for å nevne noen bruksområder… -selv synes jeg denne blandingen ble veldig god👌🏼 Urtesalt med smaken av Italia 30 g gressløk 40 g […]
Gressløksalt – et kjekt bidrag i krydderhylla
Gressløk har en mild og fin aroma som passer til mye, derfor har jeg valgt å lage urtesalt av noe i stedet for å fryse så mye. Urtesaltet får en ren lysegrønn farge, og smaker Kjempegodt. Jeg testet dette saltet på polarbrød med majones og egg, og det var var helt innertier👌🏼 Annonsørinnhold 30 […]
Gressløk – Tester flere bruksmåter
Reklame | EllosI dag har jeg bestemt meg for at gressløken min skal få et utvidet repertoar. Denne urten har masse god smak med en mild og fin løkaroma, så jeg tenker at jeg vil tilføye noen bruksmåter. Ja, den er god i rømme, eggerøre og potetsalat, men også til utrolig mye annet. I dag […]
På besøk hos Daya – en eksotisk matopplevelse
Reklame | EllosJeg var så heldig å bli invitert til Daya på mat. På tur opp trappa blir jeg innhyllet i eimen av gode og spennende dufter. Det var mange lag av ulike aromaer som møtte meg på tur opp trinnene og inn dørene. Jeg tror jeg har kommet til «krydder-aroma-himmelen»! Annonsørinnhold 20 bestselgere […]
Tacokrydder
Tacokrydder 1 ts sort pepper 1 ts cayennepepper 2.5 ss knust maldonsalt Annonsørinnhold Vårens aller fineste sneakers til henne 3 ss chilipulver 3 ts knuste chiliflak 3 ts oregano 3 ts hvitløkspulver 2 ss spisskummen 2 ss paprikapulver bland alt i en bolle og hell det over på et mørkt tett glass. Krydder kan ha […]