Kveldsmaten nytes i trivelig selskap ut mot havet, hvor det historiske sus fornemmes, og spektakulær natur tar pusten fra deg

På øya Leka lengst nordvest i Trøndelag ligger det en Norsk perle. Historiske sus kan både ses og føles mange steder på øya, fra tidlig steinalder gjennom vikingetiden og til dagens samfunn. Mange fotspor og avtrykk er satt gjennom tidene. Øyas folk, natur og væren er satt preg på av alle disse avtrykk og tidens […]

Tomat-og løksalat m/marinert ost

Denne salaten kan brukes til nesten alt! Vi bruker den til lasagne, mosaikken, reker, biff, kylling og fløtegratinerte m/bacon. Anvendelig, frisk og lett salat. 2 store tomater/ eller 10-15 cherrytomater  – kuttes i biter 1/2 rødløk finhakkes 3 ss olje fra »oste-laken» 1 ss 7% eddik 1 ts Trocomare 1/2 ts pepper halvt glass marinert […]

Tuppa’s Tunfisksalat

Tuppa mi har lagd en nydelig tunfisksalat. I dag ble dette vår frokost. Vi spiste den uten noe annet tilbehør, men den kan gjerne fungere som tilbehør til pizza, lasagne eller pasta for eksempel. Hvis du er glad i tunfisk, oliven og mozerella så er kanskje dette en innertier for deg: Oppskrift til 4 personer: […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
Follow