Urtebrød – smaksfult, saftig og godt

Deilig urtebrød! Passer godt til både pasta, salat og gryteretter, for å nevne noen eksempler… kan også spises alene😉 Urtebrød: Ca 0.5 kg hvetemel 3 dl vann 2 egg 25 g gjær 0.5 ts salt 25 g Melange smeltes til deigen 2 ss Melange til «fyll» -smeltes (m/hvitløk) 1 fedd hvitløk -presses provancekrydder maldonsalt Bland […]

Hjemmelaget kvikklunsj – påskekos

I Norge er kvikklunsj, appelsin og solo assosiert med påsken. Perfekt både i fjæra og i fjellet. Min søster Mona, som er så flink med alt mulig slags håndarbeid, har strikket flere fine kvikklunsjluer til påsken. Mitt bidrag til «det tradisjonelle» er hjemmelaget kvikklunsj. Jeg har rett og slett lagd kjeks i vaffeljernet som jeg […]

Kanelsnurrer og påskehareboller; 1 deig og 2 bakverk

Påsken er en tid hvor mange avslutter sin fastetid, tiden hvor familien har ekstra tid til hverandre, lager seg god mat sammen og kanskje nyter fine dager ute i det fri; på fjellet, i skogen eller i fjæra. Påskehareboller og kanelsnurrer passer godt å ha både til ettermiddagskaffen eller i en piknikkurv. Begge disse bakverkene […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
Follow