Banankjeks; Sunne gode kjekser som kan brukes til «snacks», frokost eller turmat. Jeg har en råtøff gudmor-jente som snart debuterer i sin første konkurranse i bikinifitness. Hardt treningsprogram og streng diett har lenge preget hennes hverdag. Alt er nøye kalkulert og gjennomtenkt. Da jeg la ut oppskrift på bananpannekaker tipset hun meg om disse kjeksene, […]
Matsvinn… Tenk miljø, kast mindre mat! Brune bananer kan brukes, så jeg lager bananpannekaker i dag…
Tenk miljø, kast mindre mat! Matsvinn har blitt et stort vestlig problem som gir ringvirkninger på verdensbasis. Vi kaster alt for mye mat som faktisk er spiselig. Både produsenter, grossister og forbrukere må ta sin del av ansvaret her, men jeg ser dette utifra et forbrukerperspektiv. Jeg mener at det kastes for mye mat fordi […]
Bursdagskake til meg fra Kaill`n; hjemmelaget banankake
Hipp Hurra for meg i dag! Hehe… tar altså dette med knusende ro, tror det har med alder å gjøre! Likevel så er det jo koselig med hilsener, at Kaill’n baker kake og at mine 2 englebarn ringer meg for å slå av en prat. Jeg setter etter hvert mer og mer pris på de […]
Avisa ble kontaktet pga min huskarantene…
Ja, jeg har en diagnose… faktisk mer enn en! Men det er IKKE KORONA! Jeg kjenner at jeg er så fly forbanna og lei av at folk tar konklusjoner uten å se eller høre hva det faktisk dreier seg om. Folk har på nytt og på nytt stilt de samme spørsmålene som jeg allerede har […]