Tuppa mi har lagd en nydelig tunfisksalat. I dag ble dette vår frokost. Vi spiste den uten noe annet tilbehør, men den kan gjerne fungere som tilbehør til pizza, lasagne eller pasta for eksempel. Hvis du er glad i tunfisk, oliven og mozerella så er kanskje dette en innertier for deg: Oppskrift til 4 personer: […]
Egg- og rekesalat
Har du rester etter et nydelig rekemåltid passer det godt å lage rekesalat. Det er mange måter å gjøre det på. Denne varianten lagde jeg i dag: Egg- og rekesalat Annonsørinnhold 20 bestselgere som garanterer nytelse 2-3 dl pillede reker 2 egg -hardkokte og hakket (jeg bruker eggedeleren på kryss og tvers) 3 ss ekte […]
Bursdagskaker til Tilde ; Gulrotkake og rennende ostekake
Bursdagsbarnet får selvfølgelig velge kake, og Tuppa mi ønsker seg gulrotkake og rennende ostekake på sin 18 årsdag 🍾🥂 -Egentlig ville hun at pappa skulle bake gulrotkaken. Dette er den ene av 2 kaker han kan å bake. Den andre, banankaken, lagde han til meg for 3 uker siden. Veldig god den også, men i […]
Reker til TildeTuppa som fyller år
I dag fikk TildeTuppa mi sin favorittmat: ferske Reker på loff, med hvitløksmajones og sitron. -Det fortjener hun ettersom hun blir myndig når klokken passerer midnatt. Hipp Hurra 🥳 for Tuppa vårres! Snill, omsorgsfull og sprudlende. Ei jente med ståpåvilje, som er pliktoppfyllende og har mange gode fine venner rundt seg. Takk til alle dere […]
Vaksine; har vi nå fått en påminnelse om hvorfor den er viktig?
Jeg tenker at det nå er dags for å gjøre folk oppmerksom på at vi har noe verdifullt i vaksinene! Menneskenes historie er også en historie om vår kamp mot sykdommer. Den tiden vi nå er inne i gjør kanskje at vi kan stoppe opp et øyeblikk og tenker over hva vaksinene faktisk har gjort […]
Gryterett av svinestrimler, champignon, paprika, løk og hvitløk, med tomat-og løksalat og slottspotet
Hjemmelaget mat er absolutt å foretrekke hvis man har tid og mulighet. I en travel arbeidshverdag hvor man er sliten og i tidsnød, så er det mange som tyr til kjappe halvfabrikat-løsninger, noe som er forståelig. Her har jeg en oppskrift som kan gjøres kjapt, og som er veldig enkel og smakfull. Den kan gjøres kjapt, men […]
Dagens frokost og lunsj hos «The Gryders»:
Hvis noen er matlei, eller vil ha noen gode og sunne tips til frokost og/lunsj, så deler jeg her 3 av mine favoritter. Alle er kjappe, enkle og smaksfulle. Perfekt både i en hektisk hverdag, eller hvis du ønsker kombinasjonen sunt og smakfullt. Frokost: 3 ss Skogsbæryoghurt Annonsørinnhold Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med […]
8 ting å glede seg over + Filippinsk oppskrift På «kylling i soyasaus» (Adobo)
I dag har jeg prøvd å fokusere på ting å glede seg over. Det er så mye fokus på korona, frustrasjon blant folk og hissighet i samfunnet. Hvis vi innimellom alt alvoret stopper opp og tenker gjennom goder og gleder, kan vi kanskje ha noen minutter med et fredeligere sinn? Sola og lyset: Et glimt […]
Norge i unntakstilstand
Vi er nå inne i en spesiell tid. Over alt handler det meste om Koronavirus, karantener og dopapir! Jeg kjenner at det kan bli litt vel mye av det meste, men dopapir- og hamstring er et gjentagende tema over hele Facebook, så jeg ble fort ferdig med dagens face-scrolling. Jeg tenker som så; Ja, det […]
Kyllingsuppe – Den gode suppen som gir immunforsvaret ditt en boost
Hjemmelaget Kyllingsuppe; varmende og næringsrik. Inneholder masse ferske, sunne og gode råvarer som gjør suppen til «medisin» hvis du er potte tett av forkjølelse eller influensa. Her kommer oppskriften og en kjapp forklaring på hvorfor den gir immunforsvaret en boost: (hvis du er veldig syk eller har grunner til å være bekymret, da kontakter du […]