Jeg har fått noen henvendelser og spørsmål fra folk som lurer på hva bjørkesirup brukes til, så her kommer noen få tips. Selv driver jeg ikke kommersielt salg av dette, så dette er ikke et salgsinnlegg. Noen smaksprøver har folk fått tilgang til, men av årets produksjon går resten til eget hushold. Uansett; hvis dette […]
Wraps til lunsj, ute i sola på Ivarshallar`n, Leka
Jeg elsker å være ute på tur, og jeg elsker å lage mat. Da er det fint å kombinere disse to😄. I dag fikk jeg med mor på tur også. Vi gikk opp til Ivarshallaren som ligger i Skeisnesset, Leka kommune. Skeisnesset har 5 turstier som slynger seg utover kystlyngheier mellom gravrøyser og utkikkspunkter. En […]
Bjørkesirupsesongen 2020~ Jammen ble det en trist avslutning i år også!!~
De siste 3 årene har et av årets høydepunkt vært når bjørka begynner å ta opp sevje. Når de første dråpene pipler ned i samleren, da bobler jeg av glede og forventning! -syns det er skikkelig stas å koke bjørkesirup! Dette innlegget vil jeg bruke som en sankedagbok. Her vil jeg redigere inn små notater […]
Dagens frokost og lunsj hos «The Gryders»:
Hvis noen er matlei, eller vil ha noen gode og sunne tips til frokost og/lunsj, så deler jeg her 3 av mine favoritter. Alle er kjappe, enkle og smaksfulle. Perfekt både i en hektisk hverdag, eller hvis du ønsker kombinasjonen sunt og smakfullt. Frokost: 3 ss Skogsbæryoghurt 2 knekkebrød knust til biter/smuler 1 glass vann […]
Yes!! -Bjørkesirupsesongen er igang
Lykken i skogen og bjørkas nydelige dråper Lyset siver inn på soverommet i syvtiden og jeg våkner sakte. Kroppen er vond og støl etter gårdsdagens aktiviteter, men optimistisk og glad til sinns, kreker jeg meg opp. Jeg gleder meg til å komme igang med dagens gjøremål. Annonse Tights.no SLÅ TIL: Opptil 70 % […]
Bjørkesirup – verdifulle søte dråper, helt naturlig:
Jeg gleder meg til sommer og varme, men først vil jeg ha en sakte vår! Merkelig ting å si? -Tja, nei… ikke hvis du har blitt forelska i bjørkesirup. Nå ser jeg frem til at våren kommer skikkelig i gang med yrende liv i bakken, lun vårluft og sløve insekter som forsiktig våger seg […]