En god frokost gir en god start på dagen. Næringsrikt og sunt er det ene, men så er det lov å nyte også😋 I dag har jeg spist 2 hjemmelaget knekkebrød m/brunost og drukket 1 glass hjemmelaget kefirvann m/ingefærsmak. Jeg koser meg med denne frokosten etterfulgt av en kopp kaffe. Kefirvann er et rent probiotisk naturprodukt med mange helsevinnende egenskaper, i tillegg til at det smaker frisk og godt. Jeg lar kefirvannet stå 1 uke på tett flaske etter at det er ferdig fermentert, da dannes det kullsyre. Er du glad i ingefærbrus, ingefær øl (f.eks Ginger Joe) så tror jeg du ville ha likt denne. Men altså, man kan smaksette med hva man vil. Dette er vår favoritt. Bringebærsmak er også et godt alternativ 👌🏼
. Oppskriften på knekkebrødet delte jeg for noen få dager siden og skal være lett å finne.
Her er oppskrift på Kefirvann, hvis du er nysgjerrig på å teste det ut:
Da ønsker jeg dagen velkommen: