Reklame | Dentaworks, Ellos Hva er vel bedre enn en frisk iskald slushaktig fruktdrikk en varm sommerdag? At den i tillegg er sunn, kan vel neppe være en ulempe…
Denne er helt annerledes enn noen jeg har lagd før, men den ble utrolig spennende og god med flere lag av smak, syrlighet og friskhet. Den […]
Granskudd eddik
Reklame | Ellos, RöhnischGranskudd smaker utrolig godt, og kan brukes til mye. Nord i Trøndelag, og mange andre steder, er det nå høytid for sanking av disse. Granskudd som du ikke lager noe av nå, kan gjerne fryses og brukes senere. Kanskje noe hjemmelaget til julegaver, eller produksjon til julemesse? I dag har jeg laget […]
NM i Guacomole – der burde jeg og Tuppa mi deltatt!
Reklame | EllosJa, jeg og TildeTuppa burde ha deltatt i NM for vi er nemlig enige om at vår egen guacamole er helt fantastisk god! Antagelig den aller beste. Dette er ikke selvskryt, hvis det er det du tenker nå…? Nei, det er bare slik det er
Når det er sagt, så ser jo topp […]
Granskuddsirup – lett å lage, finner lett veien til magen
Reklame | FarmasietDisse myke, lysegrønne, lodne granskuddene smaker kjempegodt, og akkurat nå er tiden inne for å sanke! Granskuddsirupen er rik på smak, fyldig og en anelse syrlig. Kan brukes på is, ost, youghurt, på bær, til vilt og spekemat, for å nevne noe. Prøv det selv; Du trenger bare 3 ingredienser:. Granskuddsirup Granskudd -lodne, […]
Rabarbra juice – «sommerens sitron»
Rabarbra er en interessant og allsidig staude. Den er hardfør med lange tradisjoner både i Norge, nedover Europa og i Midtøsten. Jeg har vel tenkt på rabarbra som en frukt, og den brukes gjerne som nettopp det, men den er faktisk en grønnsak. Rabarbra brukes både til syltetøy, saft, grøt, suppe, kaker, is, chutney eller vin. […]
Rabarbranektar – til for å nytes
Reklame | EllosFrisk og god sommerdrikk hvor du kjenner smaken av fønvind, fuglekvitter og solvarmen. Denne har et eneste formål; den er til for å nytes
Rabarbranektar 2 kg rabarbra Annonsørinnhold Fine ting du bør ha på hytta 3 l vann 3-4 kanelstenger 4 dl sukker Rensk og del opp rabarbraen og kok den i […]
Løvetann- og rabarbra sirup, må prøves!
Reklame | Ellos, AimnLøvetann… denne blomsten med sin friske gule farge, har alltid vært «et herk» å holde unna plen og hage. Etter å ha fått smake løvetannsirup hos svigermor, ser jeg annerledes på den ByON Jeg har sjekka mange ulike oppskrifter, men til slutt endte jeg opp med å prøve en Løvetannsirupoppskrift med […]
Rabarbrasyltetøy – Den gode friske smaken av vår
Reklame | EllosHer i huset er rabarbrasyltetøy veldig populært. Friskt godt og tradisjonelt hjemmelaget 
Heldigvis har jeg mye rabarbra utenfor huset, både av den grønne og røde typen. Jeg kaller rabarbrasyltetøy for den gode smaken av vår, fordi jeg fra barndommen lærte at denne skulle sankes på våren, og frem mot St.Hans. I voksen […]
Tacokrydder
Tacokrydder 1 ts sort pepper 1 ts cayennepepper 2.5 ss knust maldonsalt Annonsørinnhold Bestill nå, få i tide: Årets beste påskeegg 3 ss chilipulver 3 ts knuste chiliflak 3 ts oregano 3 ts hvitløkspulver 2 ss spisskummen 2 ss paprikapulver bland alt i en bolle og hell det over på et mørkt tett glass. Krydder […]
Tyttebærsyltetøy som tilbehør til middagen
Mange liker godt å ha tyttebær som tilbehør til ulike kjøtt-/brunsausretter. Denne enkle oppskriften er kjapp å lage, og mye bedre enn den du kjøper på butikken: Tyttebær: 2 ltr tyttebær 800 g sukker 1/2 ts nellik Bland ingrediensene i en stor kjele, og kok i 5 min. Tøm over i nyvaskede, kokte glass. Sett […]