En god frokost gir en god start på dagen. Næringsrikt og sunt er det ene, men så er det lov å nyte også😋 I dag har jeg spist 2 hjemmelaget knekkebrød m/brunost og drukket 1 glass hjemmelaget kefirvann m/ingefærsmak. Jeg koser meg med denne frokosten etterfulgt av en kopp kaffe. Kefirvann er et rent probiotisk […]
Vegard Harm, dronning Sonja og Nils Arne Eggen. 3 fantastiske personer som jeg gjerne skulle ha invitert på middag
3 Kjente Norske personer på middag Hvis jeg skulle invitert 3 Norske kjente personer på middag, så ville jeg først ha valgt Vegard Harm, deretter Dronning Sonja og til slutt Nils Arne Eggen. Ettersom jeg ikke er kokk, ville det ha blitt enkel husmorkost, men jeg tror det ville ha smakt godt likevel. På menyen […]
Tre produkter fra «Bakeren og Kokken» som kunne ha gjort den kalde våren triveligere!
Reklame | Bakeren og Kokken 4 kommentarer
Vaksine; har vi nå fått en påminnelse om hvorfor den er viktig?
Jeg tenker at det nå er dags for å gjøre folk oppmerksom på at vi har noe verdifullt i vaksinene! Menneskenes historie er også en historie om vår kamp mot sykdommer. Den tiden vi nå er inne i gjør kanskje at vi kan stoppe opp et øyeblikk og tenker over hva vaksinene faktisk har gjort […]
Gryterett av svinestrimler, champignon, paprika, løk og hvitløk, med tomat-og løksalat og slottspotet
Hjemmelaget mat er absolutt å foretrekke hvis man har tid og mulighet. I en travel arbeidshverdag hvor man er sliten og i tidsnød, så er det mange som tyr til kjappe halvfabrikat-løsninger, noe som er forståelig. Her har jeg en oppskrift som kan gjøres kjapt, og som er veldig enkel og smakfull. Den kan gjøres kjapt, men […]
Dagens frokost og lunsj hos «The Gryders»:
Hvis noen er matlei, eller vil ha noen gode og sunne tips til frokost og/lunsj, så deler jeg her 3 av mine favoritter. Alle er kjappe, enkle og smaksfulle. Perfekt både i en hektisk hverdag, eller hvis du ønsker kombinasjonen sunt og smakfullt. Frokost: 3 ss Skogsbæryoghurt Annonsørinnhold Endelig i Norge: Topp 15 bestselgere hos […]
8 ting å glede seg over + Filippinsk oppskrift På «kylling i soyasaus» (Adobo)
I dag har jeg prøvd å fokusere på ting å glede seg over. Det er så mye fokus på korona, frustrasjon blant folk og hissighet i samfunnet. Hvis vi innimellom alt alvoret stopper opp og tenker gjennom goder og gleder, kan vi kanskje ha noen minutter med et fredeligere sinn? Sola og lyset: Et glimt […]
Norge i unntakstilstand
Vi er nå inne i en spesiell tid. Over alt handler det meste om Koronavirus, karantener og dopapir! Jeg kjenner at det kan bli litt vel mye av det meste, men dopapir- og hamstring er et gjentagende tema over hele Facebook, så jeg ble fort ferdig med dagens face-scrolling. Jeg tenker som så; Ja, det […]
Banankjeks
Banankjeks; Sunne gode kjekser som kan brukes til «snacks», frokost eller turmat. Jeg har en råtøff gudmor-jente som snart debuterer i sin første konkurranse i bikinifitness. Hardt treningsprogram og streng diett har lenge preget hennes hverdag. Alt er nøye kalkulert og gjennomtenkt. Da jeg la ut oppskrift på bananpannekaker tipset hun meg om disse kjeksene, […]
Matsvinn… Tenk miljø, kast mindre mat! Brune bananer kan brukes, så jeg lager bananpannekaker i dag…
Tenk miljø, kast mindre mat! Matsvinn har blitt et stort vestlig problem som gir ringvirkninger på verdensbasis. Vi kaster alt for mye mat som faktisk er spiselig. Både produsenter, grossister og forbrukere må ta sin del av ansvaret her, men jeg ser dette utifra et forbrukerperspektiv. Jeg mener at det kastes for mye mat fordi […]