Seilaks, som før i tiden gikk under navnet fattigmannslaks, er et populært pålegg i vårt hus. Dette er en rett som dukket opp som en erstatning for laks. Ikke alle hadde råd til å kjøpe laks, eller mulighet til å fange den selv. Det ble da lagd en versjon av sei. Seien ble saltet, farget […]
Det er kjærlighet i god hjemmelaget mat. I dag serverer jeg hot kyllingsuppe til lunsj.
Når det kommer slekt og venner på besøk, da storkoser jeg meg! Da lager jeg gjerne noe ekstra, eller serverer noe som jeg tror vil glede våre gjester. Til lunsj i dag får vi besøk av min kjære mor, hennes bror og svigerinne fra Jøa, Landet i eventyret. Til dere som ikke kjenner til Jøa, […]
Energityver og positiv energi
I dag har jeg tenkt mye på positiv energi, og valget av mennesker jeg omgås. For, det er nemlig slik at både du og jeg kan gjøre mange valg! Jeg har for eksempel valgt bort «energityver». Det å gjøre dette valget har vært en lærerik prossess som har gjort meg sterkere og mer bevisst på […]
Nå skal jeg slutte å kjøpe vaskemidler, det finnes bedre alternativer!
Jeg har mange ganger sett videoer og andre smarte eddik- og sitrontips på sosiale medier. Jeg har flere ganger tenkt; «hmmm, lurer på om dette fungerer!?» og «oi, så smart! Det må jeg prøve..» -men, som så ofte ellers, og som med mye annet, så har det blitt med tanken. Etter å ha prøvd hjemmelaget […]
Miniblogg er noe dritt!
Ja, nå kaller jeg faktisk en spade for en spade! Og, til dere som er oppmerksom nok til å se at det har vært mange måneder med skrivestans, og til dere som tidligere brukte å lese mine små snutter; jeg skylder dere en usminka og ærlig forklaring! Jeg mista rett og slett motivasjonen fordi jeg […]
Drapsmysterium på en Norsk forretningskvinne i Kuwaits olje og gassindustri…
Oi! Drapsmysterium på en styrtrik Norsk kvinne i Kuwait, og jeg har blitt kontaktet fordi vi er fra samme land, og bærer samme etternavn😱… —~— Annonsørinnhold 20 bestselgere som garanterer nytelse Jeg har blitt kontaktet av Mr. khajah som er chief executive officer, industrial bank of Kuwait fordi Mandy Grydeland ble drept av leiemordere i […]
Trist avslutning på bjørkesirupsesongen
Vårens høydepunkt på godt og vondt Etter at jeg tidlig i fjor vinter oppdaget bjørkesirup via en «lev-fritt-dokumentar» fra Alaska, har jeg brukt mye tid og energi på dette fantastiske produktet. Kunnskap ble innhentet og prøveprosjektet startet. Ettersom prøveprosjektet fanget meg, var det klart at dette også i år var noe jeg så frem […]
Yes!! -Bjørkesirupsesongen er igang
Lykken i skogen og bjørkas nydelige dråper Lyset siver inn på soverommet i syvtiden og jeg våkner sakte. Kroppen er vond og støl etter gårdsdagens aktiviteter, men optimistisk og glad til sinns, kreker jeg meg opp. Jeg gleder meg til å komme igang med dagens gjøremål. Annonsørinnhold 20 bestselgere som garanterer nytelse En […]
Litlvea gårdsutsalg – kortreist kvalitetsprodukt som lett kan anbefales!
Naturen vet best -Dette er mottoet til Meike og Francois Laan i Nærøy, som har begynt prosessen med å bygge opp kvalitetsgårdsmat basert på gamle tradisjoner, teknikker og kunnskap. At det her er snakk om godt «håndverk» oppfatter du fort når Meike forteller om produktene og prosessene. Her er det et ekte engasjement og en […]
Bjørkesirup – verdifulle søte dråper, helt naturlig:
Jeg gleder meg til sommer og varme, men først vil jeg ha en sakte vår! Merkelig ting å si? -Tja, nei… ikke hvis du har blitt forelska i bjørkesirup. Nå ser jeg frem til at våren kommer skikkelig i gang med yrende liv i bakken, lun vårluft og sløve insekter som forsiktig våger seg […]